Det enklaste och mest naturliga i världen borde vara maten. Det mesta går ju att odla med ganska liten ansträngning. Marknadsföringen av konstgjorda produkter, som skadar våra stackars kroppar, har inga gränser. Men så ökar också antalet sjukdomar!
Vem vinner egentligen på att vi ser livet som onaturligt och komplicerat?
Maten odlas storskaligt för att ge pengar. Konstgödsel, bekämpningsmedel och tillsatser är bara något av det som tagit oss helt av den naturliga vägen. Jag funderar ofta vad det är vi lär våra barn och ungdomar. Tror de och vi verkligen att det kommer att gå att fortsätta förstöra vår jord och ändå ha någonstans att leva?
Idag finns det knappast rent, friskt vatten någonstans. Då allt sitter ihop i ett evigt kretslopp kan vi räkna med att även vår livgivande dryck är död. På de flesta ställen sätter man därtill i klor för att oskadliggöra bakterier. Och hur nyttigt blir det?
Det går snart inte att hitta något naturligt att äta och dricka, men vi fortsätter med konsumtionssamhället som om inget är fel. På hyllorna i matvarubutiken blänker chipspåsarna i sina foliefodral. Jag törs inte ens tänka på till vilken ekologisk kostnad de framställs. Och då är det bara en vara!
Mina jordgubbar, gurkor, rotsaker och bönor är så nära bra mat man kan komma här. Odlade i naturlig jord med endast gräsklipp (klippt med handjagare) som näring. Och visst gasar grannen sin baklastare för fulla spjäll varje dag, och den svarta röken väller ur avgasröret, men var kan man idag hitta grannar som vill skapa ett paradis? De flesta struntar fullständigt i vilka konsekvenser deras livsföring får.
Jag odlar min trädgård. Lite mer för varje år. Fruktträd och buskar, blommor och grönsaker, häckar och granar, ja allt får komma in hit. Det känns som om jag samskapar med naturen själv.
Ofta står jag framför mina ståtliga plantor och förundras över hur det lilla, lilla fröet kan ge så stor utdelning. Skapelsen är fantastisk i alla sin enkelhet, och människan, kronan på verket, förstör allt detta utan att blinka.
Det stora överflödet av information får oss att alldeles tappa fattningen. Vi kan bearbeta ungefär sju intryck åt gången, och skapa reda av det. Tänk då också på att vi har fem sinnet som tar emot allt. Om vi överstimuleras reagerar vi genom att sortera bort. Det är enda sättet att undvika hjärnkollaps. Och vad är det vi väljer bort? Ja då det konstgjorda samhället betalar miljardbelopp varje dag för att fortsätta invagga oss i illusionen om konsumtionssamhället är svaret nog självklart. Vi väljer bort doften av pollen i luften, ljudet av hur vinden rör sig över fältet, och djupet i de naturliga smakerna.
Jag önskar att fler ville bosätta sig på landet och odla en liten del av jordklotet. Göra det vackert och nyttigt. Att fler ville låta sina barn smaka nyskördade tomater, och visa dem att frukosten kan bestå av blåbär direkt från riset.
Trädgården behöver verkligen inte vara av visningskaraktär, med ogräsfria rabatter och kortklippt gräs. Snarare tvärtom. Trädgården ska uppskattas för det den ger alla sinnen.
Låt oss odla jorden tillsammans!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar